質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)開展“兩節(jié)”食品專項執(zhí)法，嚴(yán)打短斤缺兩行為

      本報訊 食品安全事關(guān)民生。為確保元旦春節(jié)“兩節(jié)”期間食品質(zhì)量安全，讓廣大人民群眾過上喜慶祥和的節(jié)日，按照省局統(tǒng)一部署，從本月26日起，全市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)開展食品專項執(zhí)法統(tǒng)一行動，重點檢查糖果、食用油、肉制品、大米、醬腌菜等應(yīng)節(jié)食品及旅游食品。整個行動將持續(xù)至2009年2月13日。

超市包裝食品缺量被查

      26日上午，市質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員在市區(qū)某超市執(zhí)法檢查時發(fā)現(xiàn)部分產(chǎn)品存在缺量現(xiàn)象，由于問題不嚴(yán)重，執(zhí)法人員要求超市現(xiàn)場整改。
    “用塑料盒簡易包裝的茶樹菇，標(biāo)簽寫著凈重量80克，一稱只有70克，足足差了10克�！碑�(dāng)計量執(zhí)法人員將產(chǎn)品拿到天平秤檢測后，在場的超市有關(guān)負(fù)責(zé)人也由之前的多言的解釋變得沉默了。執(zhí)法人員隨機抽檢了該超市定量包裝的其它食品，發(fā)現(xiàn)一些食品不同程度地缺量，如標(biāo)簽凈重量為100克的木耳，連皮重只有90克，標(biāo)簽凈重量為500克的雞蛋，連皮重只有450克等。然后，執(zhí)法人員將包裝這些食品的塑料盒過秤，即皮重為10克，這樣細(xì)算的話，包裝食品的凈重量就更缺了。鑒于該超市定量包裝食品缺量問題不是很嚴(yán)重，執(zhí)法人員當(dāng)場責(zé)令超市對這些產(chǎn)品進(jìn)行重新足量包裝。同時，執(zhí)法人員還對該超市一些食品的生產(chǎn)日期及生產(chǎn)原料進(jìn)行仔細(xì)的檢查。

執(zhí)法人員在認(rèn)真檢查食品。

      執(zhí)法人員提醒消費者，在購買包裝食品的時候尤其要注意，包裝袋上的凈含量是指商品在除去包裝容器和其他包裝材料后內(nèi)裝商品的量，商家如把皮重強算進(jìn)食品的凈含量，則屬于欺詐行為。遇到此類情況時，消費者可以撥打12365熱線向質(zhì)監(jiān)部門投訴。
      連日來，市質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員兵分多路，深入到土特產(chǎn)、糕點等食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場執(zhí)法檢查。

違規(guī)使用添加劑照查

      據(jù)了解，這次專項執(zhí)法行動主要對以乳制品為原料的食品、糖果、食用油、肉制品、大米、炒貨、醬腌菜、酒等應(yīng)節(jié)食品及旅游食品，郊區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部的食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊以及獲得國家免檢或名牌稱號、產(chǎn)品市場流通量較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，轄區(qū)內(nèi)的大型商場、超市開展計量執(zhí)法檢查為重點，重點打擊短斤缺兩的違法行為。
      市質(zhì)監(jiān)局表示，這次全面檢查轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)，對食品進(jìn)行抽樣檢驗，對發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用添加劑或使用非食品原料、非食品包裝材料生產(chǎn)包裝食品、涉嫌存在質(zhì)量安全問題的立即對涉案物品實施強制措施，防止流入市場，并依法處理生產(chǎn)企業(yè)。檢查中如果發(fā)現(xiàn)企業(yè)在2009年1月1日以后仍使用印有國家免檢產(chǎn)品標(biāo)識的將責(zé)令立即改正，對涉嫌弄虛作假的進(jìn)行立案查處。嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)窩點，對涉案產(chǎn)品、原料及生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行扣押，涉嫌貨值達(dá)到移送司法機關(guān)追刑標(biāo)準(zhǔn)的要堅決移送。

                               張紫輝  梁秀慧  文/圖