本報(bào)訊（記者 劉曦）日前，源城區(qū)召開(kāi) 2014年秋季學(xué)校食堂食品安全工作會(huì)議，通報(bào)了近期市區(qū)學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查情況。據(jù)統(tǒng)計(jì)，本次專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)共檢查市區(qū)學(xué)校食堂189 間，檢查覆蓋率達(dá)到100%，發(fā)出監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)105份，立案2宗。

近年來(lái)，在市區(qū)兩級(jí)政府的大力支持下，在相關(guān)監(jiān)管部門(mén)和學(xué)校的共同努力下，市區(qū)學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施明顯改善，食品安全管理水平明顯提高，但仍存在一些薄弱環(huán)節(jié)和不容忽視的問(wèn)題。下一步，源城區(qū)將繼續(xù)保持嚴(yán)管重罰的高壓態(tài)勢(shì)，建立完善學(xué)校食堂分級(jí)管理機(jī)制，落實(shí)“黑名單”制度，采取飛行檢查、定期督查、提高監(jiān)管頻率等有效措施，將衛(wèi)生條件差、管理水平低、安全隱患風(fēng)險(xiǎn)高的學(xué)校食堂列為重點(diǎn)整治對(duì)象，進(jìn)一步提升學(xué)校食堂監(jiān)管水平，全力保障市區(qū)廣大師生飲食安全。