本報訊 記者 鄭婷影 特約記者 王育斌 統(tǒng)一思想，提高認識，念好學(xué)校食品安全“緊箍咒”；明確責(zé)任，加強督查，演好學(xué)校食品安全“壓臺戲”；完善機制，形成合力，筑好學(xué)校食品安全“防火墻”。近日，東源縣召開全縣學(xué)校（幼兒園）食堂食品安全監(jiān)管工作會議，會議提出了以上三點要求。

據(jù)了解，2015 年，東源縣共有4 間學(xué)校（幼兒園）食堂榮獲“廣東省食品安全示范學(xué)校食堂”稱號，14 間學(xué)校榮獲市“陽光廚房”試點單位稱號，學(xué)校食品安全形勢總體穩(wěn)定，全縣學(xué)校沒有發(fā)生一起重大的食品安全事故，保障了師生飲食安全。會議結(jié)束后，全體參會人員分別到東源實驗中學(xué)食堂和寶晟金色未來幼兒園食堂進行了現(xiàn)場參觀交流學(xué)習(xí)。東源要求各學(xué)校（幼兒園）食堂要在7 月份前完成自查，縣食藥監(jiān)局要加強對學(xué)校（幼兒園）食堂的突擊檢查，各單位也要自我加壓，全力保障師生的飲食安全。