國內(nèi)乳業(yè)準(zhǔn)備好了嗎
本報(bào)訊 據(jù)人民網(wǎng)消息,得益于 二孩政策放開,去年我國出生人口 1786 萬人,比上年多增131 萬人。 這對嬰幼兒配方乳粉行業(yè)本是利 好,但去年國內(nèi)乳企景氣指數(shù)并不 高,行業(yè)龍頭貝因美、雅士利等均 虧損。
市場蛋糕更大,國內(nèi)企業(yè)疲軟, 矛盾現(xiàn)象的背后是政策變革和進(jìn)口 增長的雙重壓力。機(jī)會與壓力面前, 國內(nèi)乳業(yè)準(zhǔn)備好了嗎?未來一段時 間乳粉市場將發(fā)生哪些變化?
品牌整合大潮尚未來臨
“長期以來,我國嬰幼兒乳粉 配方過多、過濫的問題十分突出, 100 多家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企 業(yè),上千個配方,甚至一家企業(yè)就有 上百個配方。”中國疾病預(yù)防控制中 心營養(yǎng)與健康所食品科學(xué)技術(shù)室主 任霍軍生說,“這些配方乳粉非常雷 同,卻依靠營銷手段,弄得琳瑯滿 目。”廣大消費(fèi)者選擇困難。
去年10 月1 日,《嬰幼兒配方 乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》開始 實(shí)行,要求我國境內(nèi)生產(chǎn)銷售和進(jìn) 口的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方均 實(shí)行注冊管理,一張乳粉生產(chǎn)許可 證原則上不得超過3 個配方系列的 9 個產(chǎn)品配方。“新政意在對國內(nèi)過 多過雜的嬰幼兒配方乳粉品牌進(jìn) 行嚴(yán)格控制和淘汰,也把那些玩噱 頭的品牌擠出。”霍軍生說。
然而,目前嬰幼兒配方乳粉品 牌整合大潮尚未來臨。其中一個 重要原因是配方注冊新政設(shè)立了 一個過渡期:在2018 年1 月1 日前, 經(jīng)批準(zhǔn)在我國境內(nèi)生產(chǎn)銷售或已 向我國境內(nèi)出口的嬰幼兒配方乳 粉,可銷售至其保質(zhì)期結(jié)束。
擠出暴利,變“品質(zhì)為王”
“隨著配方注冊制的逐步實(shí) 行,市場競爭在激烈無序之后,最終 將趨于更加規(guī)范。”完達(dá)山乳業(yè)股份 有限公司副總經(jīng)理馬軍喜認(rèn)為,企 業(yè)產(chǎn)品越多,質(zhì)控難度越大,注冊制 的推行,有利于凈化市場,提升企業(yè) 對產(chǎn)品品質(zhì)的管理能力;對于監(jiān)管 部門來講,產(chǎn)品數(shù)量減少,監(jiān)管更加 清晰,監(jiān)管效力也會提升。
同時,注冊制新政影響的不只 是乳粉企業(yè),產(chǎn)業(yè)鏈上下游的生態(tài) 也將面臨改變,整個市場將重新分 配,乳粉生態(tài)圈或?qū)⒆兏。國家?業(yè)工程技術(shù)研究中心副主任姜毓 君認(rèn)為,配方注冊制推行后,企業(yè) 要在市場立足,不再是“渠道為王” 或“營銷為王”,而要靠研發(fā)實(shí)力和 品質(zhì)保障。
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