雙搶記憶
■蔣雙捌
已近農(nóng)歷六月底,一年中最熱的時(shí)段。也許是年高,也許是習(xí)慣,五點(diǎn)多我就醒來(lái)了。從不懶床的我于月朗星稀、晨曦初露中,來(lái)到屋外,信步池邊,聽(tīng)蛙聲陣陣、夏蟬噪鳴。獨(dú)坐池塘邊享受著這難得的清涼,二十多年前雙搶的情形又浮現(xiàn)在我的眼前。
但凡年近四十歲的江南鄉(xiāng)下人,特別是經(jīng)歷了大集體生活的人,對(duì)雙搶?xiě)?yīng)該是記憶猶新,甚而至于可以說(shuō)是心有余悸。
其時(shí)農(nóng)家人的生計(jì),全靠責(zé)任田那一畝三分地的耕耘,為了多點(diǎn)收成,于是沿襲著幾十年里種植雙季稻的習(xí)慣,繼續(xù)著早稻和晚稻的耕種。
說(shuō)是雙搶?zhuān)鋵?shí)可以說(shuō)成是“四搶”:搶收早稻、搶插晚稻,搶季節(jié)、搶天氣。
陽(yáng)歷七月、農(nóng)歷六月中旬后,早稻葉黃谷熟、晚稻秧苗郁郁青青,農(nóng)民們就準(zhǔn)備著收早插晚搞雙搶了。
打算雙搶的頭天下午,一家人就把打谷機(jī)從屋檐下的墻角抬出來(lái),在齒輪上擦好機(jī)油,檢查好軸承等部件,裝好大滾動(dòng)空踩幾輪,那打谷機(jī)被踩得“呼呼”地響,以免到了水田里勞作時(shí)出什么故障。
母親準(zhǔn)備著鐮刀和籮筐,檢查籮筐的繩子是否結(jié)實(shí),更重要的職責(zé)就是算計(jì)著雙搶期間一家人伙食的安排。
然后父母就對(duì)家里所有具備勞動(dòng)能力的人進(jìn)行分工,割禾、遞禾、出桶、捆草、送谷、曬谷等等,一應(yīng)事物分工明確,職責(zé)到人。當(dāng)然,這個(gè)分工里還必須協(xié)作,因?yàn)橹T多事物必須大家一起去做才能完成。
太陽(yáng)下山氣溫稍降,家里男女老少的勞力就抬著打谷機(jī)、拿著鐮刀到最早熟了的早稻田里開(kāi)鐮割禾,割一段就把禾碼成堆。
第二天一大早,家里的“工頭”——父親或母親,在天剛放亮、五點(diǎn)來(lái)鐘的時(shí)候,就吆喝著大家起床,趁著涼快到田里去打禾了。
剛分田單干的一九八一年,我家能出工的剛好五個(gè)人,我十七歲,弟弟十歲,妹妹七歲,我和母親負(fù)責(zé)踩打谷機(jī),弟弟和妹妹遞禾,父親出桶。
一堆禾打完,我和母親就開(kāi)始捆稻草,弟妹就把稻草拖到田壙邊——才七歲的妹妹,站在田里還沒(méi)有稻草高,但她和弟弟還是堅(jiān)持著把稻草拖干凈。細(xì)心的父親把稻谷從桶里撈出來(lái)裝進(jìn)籮筐里,一般來(lái)說(shuō),一桶稻谷有三籮筐的樣子。撈干凈后,一家人就推著打谷機(jī)向前,繼續(xù)著下一輪的作業(yè)——在推打谷機(jī)之前,有個(gè)程序很是吃力,那就是要把打谷機(jī)往上抬起,那時(shí)我雖然還沒(méi)成人,力氣小,但這個(gè)程序還是要我和父親來(lái)完成,然后我和父親在前面拖,母親和弟妹就在后面用力推……
打了兩堆禾之后,太陽(yáng)就出來(lái)了,大汗淋漓中,肚子也開(kāi)始餓起來(lái),人已是十分疲勞。但是,我們必須把這塊田的禾打完才能散工——晚稻不過(guò)八一,按照我一家人勞動(dòng)能力來(lái)計(jì)劃,我們每天必須完成四到五分田,才能在八一之前完成雙搶任務(wù)。
盡管又饑又餓又熱又累,我和母親還是堅(jiān)持著“不打、不打”地踩著打谷機(jī);盡管弟妹在打著哭腔,但還是要將禾束一把一把地遞到我和母親的手里;盡管父親擦汗的澡巾汗水?dāng)Q了一次又一次,但還是要把桶里的稻草撈干凈,把稻谷端出來(lái)裝進(jìn)籮筐里……
日上三竿,我們終于打完了禾,打谷機(jī)的“不打、不打”聲停歇下來(lái),我大口大口喘著粗氣,累得叉腰邁到田壙邊,摸出煙大口大口地吸起來(lái)!
接下來(lái),我和父親、母親每人挑著一擔(dān)水谷子到坡上的曬谷坪,趁著陽(yáng)光好去曬谷子。母親帶著弟妹回家做飯,我和父親把田里剩下的幾擔(dān)水谷子挑到曬谷坪——一擔(dān)水谷子至少有一百二十多斤,弟弟趕著鴨子到剛打完禾的田里放養(yǎng)。我和父親把水谷子攤開(kāi),再回到田里把稻田周?chē)囊安菔帐案蓛。已是九點(diǎn)過(guò)后,妹妹大聲叫喊著“飯菜做好了,回家吃飯了”,我們才拖著疲憊的身子回到家!
吃完早飯已是十點(diǎn)多,沒(méi)有休息,我就趕著牛到田里去犁田、耙田,父母親和弟妹就來(lái)到晚稻的秧田里扯秧,中途會(huì)安排一個(gè)人回家做飯。
大熱天犁田是最繁重的體力活,天上太陽(yáng)曬,地上水汽蒸,有時(shí)牛也熱得不聽(tīng)使喚,拼命想掙脫犁具歇一歇,這時(shí)候,我必須把握尺度,不能讓牛犯這個(gè)脾氣。
扯秧也不是輕松活,面朝水田背朝天,同樣是天上太陽(yáng)曬、地面水汽蒸。
“六月的天,娃娃的臉,說(shuō)變就變。”一旦下起雨來(lái),一家人就必須馬上停下手上的活,泥一腳水一腳地急忙趕到曬谷坪收谷子。就算是被淋得落湯雞般也要把谷子收好。遇到這樣的天氣,我們身上一天到晚基本上沒(méi)有一根干紗,不是被汗水浸透,就是被雨水淋透。臉上泥水糊滿,幾乎辨不出誰(shuí)是誰(shuí)。
中午差不多要到十二點(diǎn)半太陽(yáng)正頂后,田犁好,秧扯齊,才收工回家吃午飯。
中午一般休息到三點(diǎn)多,一家人又出發(fā)去蒔田了。
蒔田比打禾勞動(dòng)強(qiáng)度低一點(diǎn),但也絕不是輕松活,腰勁、手勁、腿勁、脖子勁,都要用上。特別是這個(gè)時(shí)段的太陽(yáng)最毒,水蒸氣撲面而來(lái),體質(zhì)稍微差一點(diǎn)的就會(huì)中暑。
插晚稻一般是插渾水,也就是倒退著插,先把秧苗四散均勻扔到田里,一家人排著去插。插完一把秧,就伸腰拿第二把,急切中往身后一看還有多寬沒(méi)插。臉上汗水直流,用衣袖擦一下又繼續(xù)著勞累而又單調(diào)的作業(yè)。妹妹雖然只有七歲,但手法極快,也耐得勞,母親則邊插邊講著故事,以減少枯燥勞作中的疲勞。
如果扯的秧過(guò)多,哪怕再晚也要插完的,因?yàn)檫^(guò)夜的秧苗成活率低,容易減產(chǎn)。
插完田后,早已腰酸背痛,但曬谷坪里的谷子還是要收回去的。曬谷坪離家雖只有三百米遠(yuǎn),但一百四五十斤一擔(dān)的谷子幾個(gè)來(lái)回,把本來(lái)已經(jīng)累得筋疲力盡的我,直整得死去活來(lái)!
吃完晚飯已是九點(diǎn)多,洗了澡躺在床上,整個(gè)人就是一頭死豬。
如果遇上干旱,那就更慘,晚上還要上大圳守水。大圳的水是分鐘點(diǎn)放的,輪到我們組,總是在晚上,為了防止斷水,全家人只好在自家放水的時(shí)段提前趕到大圳上;為了防止別人偷水,全家人只好整夜守在那里,累了,就躺在圳壙上睡,第二天,又繼續(xù)著打禾和蒔田。
天晴好打禾,下雨不怕干,但無(wú)論是天晴還是下雨,對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō),雙搶時(shí)節(jié)都是那么的辛勞!
這樣的輪回一般要持續(xù)半個(gè)月,半個(gè)月里除了累還是累,任炎日炙烤,任大雨淋漓,飯不能吃一餐好的,覺(jué)不能睡一個(gè)囫圇的。雙搶最后的那一天,我們這俗稱(chēng)“洗黃桶”,累死累活了這么長(zhǎng)時(shí)間,父母會(huì)把家里最好的東西拿出來(lái),也就是雞鴨魚(yú)肉之類(lèi),一家人好好地吃一頓飯。母親說(shuō):這叫做辛苦做,快樂(lè)吃。
雙搶雖然又苦又累,但看著成堆金黃的稻谷和碧綠的禾苗,那種收獲的喜悅和收獲的期盼,又是那么讓人幸福和自豪!
我最后的雙搶?zhuān)呀?jīng)過(guò)去快三十年了。拉回思緒,觀賞著池塘游魚(yú)的悠閑,耳邊響起了昨晚曬谷坪上的廣場(chǎng)舞曲——時(shí)近八點(diǎn),太陽(yáng)已升得老高老高,鄉(xiāng)鄰們稀稀落落地閑散于各自的居處;氐郊依铮拮觿偤檬岷妙^發(fā),準(zhǔn)備著早餐……
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