又是一年柿子成熟時
■半夏
農(nóng)村有句俗語“霜降摘柿子,立冬打軟棗”,每個時節(jié),大自然都會賦予我們最美的回饋。霜降時節(jié),柿兒甜。前陣子,媽媽和我分享喜悅:“家里的柿子比往年結(jié)的果都多,掛滿了枝頭,紅彤彤的像燈籠。”媽媽知道我喜歡吃柿子,正逢姐姐回去,讓姐姐捎帶一份回城里給我。
第二天我如期收到了來自家鄉(xiāng)的柿子,在外求學和工作的這幾年,久未吃過家里的柿子了,看著這柿子紅,心里猶如吃了蜜一樣甜,幸福感和滿足感洋溢在臉上,嘴角微微上揚。我迫不及待地拿起一個來品嘗,童年的記憶涌現(xiàn)腦海。
柿子樹是家鄉(xiāng)尋常的一種植物,我家門前的那棵柿子樹,聽媽媽說樹齡已上百年,從曾爺爺開始現(xiàn)已守候了我們家五代人的成長。柿子樹寓意幸福吉祥,事事如意,柿子紅了,我們自然很樂意把這份幸福傳遞下去,因為這是一樁美事。記得小時候,我喜歡和姐姐、妹妹在柿子樹下玩耍,春天賞花、觀察蜜蜂采蜜;夏天乘涼、撲蟬、話家常;秋天采摘果實;冬天撿枯枝落葉烤紅薯,每每回憶起都覺得是一件美好的童年趣事。
我國很多地區(qū)都有霜降吃柿子的習俗,我的家鄉(xiāng)也是,老一輩的人說:“霜降吃柿子,不會流鼻涕”,其實真實的原因是:柿子一般是在霜降前后完全成熟,這個時候的柿子皮薄肉鮮味美,營養(yǎng)價值也很高。
小時候最常吃的就是用鹽水泡的脆柿子,等脆柿子吃膩了,媽媽會把柿子制作成柿子餅、柿子片等,方便儲存給我們?nèi)忝卯斄闶吵,或者泡水喝。平日里只有等過年過節(jié)時餐桌上才會出現(xiàn)其他水果,柿子已成為了我童年時期的美味佳肴。
小時候家境不富裕,吃不完的柿子,媽媽會把柿子挑到集市上去賣,有一次,媽媽忙于農(nóng)活脫不開身,便交代我和姐姐把家里的那缸脆柿子變賣掉。次日凌晨五點天還沒亮,我們就開始打包柿子了,把柿子從大缸里撈出,過一遍清水,用毛巾擦干水珠裝入麻袋,大約十來分鐘后已全部打包好整裝待發(fā),和姐姐一起抬著去集市。
集市離家里只有三四公里的路程,或許當時路不好走,又或者人太小力量有限,走走停停耽擱的時間挺久,好不容易到了集市好的攤位已被占滿,我和姐姐眼淚在眼里打轉(zhuǎn)。一位老婆婆見狀,便挪一挪自己的攤位,騰出一小塊地方給我倆擺賣,姐姐挑了兩個大柿子送給老婆婆作為感謝。賣柿子沒有想象中那么容易,期間還在街上偶遇同學及他父母來買菜,我瞬間把頭扭向別處,希望對方?jīng)]發(fā)現(xiàn)自己。好在上午把柿子全部賣完,總共賣了四十來塊錢,知父母不容易,只買了一大袋米粉上學時煮早餐吃,所剩的錢一分不敢亂花交給了媽媽,這是我記憶里印象深刻的一件往事。
童年已遠去,但家鄉(xiāng)的那棵柿子樹依舊挺拔,那柿子紅不僅豐富了我的童年歲月,也溫暖了我的成長之路,走得再遠,恐怕也忘不掉了。
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