本報(bào)訊 記者 張濤 通訊員 黃淑芳 好消息！我市學(xué)校食堂及周邊食品安全專項(xiàng)檢查（以下簡(jiǎn)稱“秋季專項(xiàng)檢查”）已完成，總體情況向好。據(jù)悉，為提升校園食品安全水平，我市從8月下旬開始在全市開展秋季專項(xiàng)檢查，嚴(yán)守校園食品安全防線，切實(shí)保障在校師生“舌尖上的安全”。

截至日前，全市轄區(qū)內(nèi)持證學(xué)校食堂906家、持證學(xué)生集體用餐配送單位數(shù)2家，建立健全日管控、周排查、月調(diào)度工作制度和機(jī)制學(xué)校食堂741家、學(xué)生集體用餐配送單位2家；秋季專項(xiàng)檢查共檢查學(xué)校食堂906家、學(xué)生集體用餐配送單位2家，完成100%全覆蓋檢查任務(wù)。

我市結(jié)合落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”等工作，召開全市專項(xiàng)工作會(huì)議，全面部署開展秋季專項(xiàng)檢查工作，市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合教育、人社部門共同做好秋季學(xué)校校園及周邊食品安全監(jiān)管工作。在秋季開學(xué)前，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管、教育等部門聯(lián)合督促轄區(qū)內(nèi)各類學(xué)校開展自查自糾和總結(jié)糾正，并采取情況通報(bào)等方式督促學(xué)校落實(shí)開學(xué)前食品安全自查報(bào)告制度。秋季開學(xué)第一天，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門根據(jù)前期“你點(diǎn)我查”公眾投票留言選出的受檢學(xué)校，同步組織開展統(tǒng)一行動(dòng)，啟動(dòng)全市秋季學(xué)校校園及周邊食品安全監(jiān)管全覆蓋工作。秋季專項(xiàng)檢查以學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任等為重點(diǎn)檢查內(nèi)容，加強(qiáng)各類學(xué)校食品安全監(jiān)督檢查和抽檢，推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)線上巡查，對(duì)全市906家學(xué)校食堂、2家學(xué)生集體用餐配送單位實(shí)行全覆蓋監(jiān)督檢查。市縣（區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局主動(dòng)聯(lián)合教育、人社等有關(guān)部門建立協(xié)作機(jī)制，通過(guò)聯(lián)合督查檢查加大校園及周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和整治力度，強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全綜合治理，提升秋季專項(xiàng)檢查合力和成效。針對(duì)秋季專項(xiàng)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門嚴(yán)格落實(shí)問(wèn)題整改銷號(hào)管理和“回頭查”，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，著力加強(qiáng)原料嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，嚴(yán)督學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)，持續(xù)強(qiáng)化校園食品安全常態(tài)化監(jiān)管。